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15 de enero de 2021
El precio es el valor de intercambio de un bien, ya sea producto o servicio, en el mercado. Un acuerdo entre el comprador y el productor […]
30 de noviembre de 2020
El dicho popular dice que el perro es el mejor amigo del hombre, y nosotros añadimos que es también el mejor amigo del truficultor, ya que […]
22 de noviembre de 2020
La pasta es un producto rico en carbohidratos y saludable para nuestra dieta. Al final los cereales están en la base de la pirámide alimenticia. Pero […]
19 de noviembre de 2020
La carne es para la mayoría de las personas el plato fuerte, la reina de la mesa o del menú, la protagonista principal de una comida […]
3 de noviembre de 2020
Las trufas negras nacen y se desarrollan en el subsuelo, a unos centímetros de la superficie y, por lo tanto, cuando las cosechamos vienen cubiertas […]
27 de octubre de 2020
En nuestro blog queríamos insistir en una de las pequeñas recetas que les permite a los aficionados a la trufa negra seguir disfrutando del intenso sabor […]
15 de octubre de 2020
Los verdaderos amantes de la trufa, adictos a su aroma y que aprecian su peculiar sabor, no se conforman con unas limaduras de trufa negra sobre […]
10 de octubre de 2020
Los auténticos sibaritas aprecian la trufa negra y saben distinguir entre sus diferentes calidades. Nosotros en El diamante negro del Moncayo trabajamos principalmente con la trufa […]
5 de octubre de 2020
[row] [col span__sm=”12″] Ingredientes: Jamón 5 jotas 8 Zamburiñas Aceite trufado Podemos usar aceite trufado Elaboración: Ponemos las zamburiñas limpias en una bandeja de horno, picamos […]